В ресторане Бориса Зарькова и Ксении Собчак She пройдет бранч Kuznyahouse

В ресторане Бориса Зарькова и Ксении Собчак She пройдет бранч Kuznyahouse

С 11 июля по 15 августа в России проходит фестиваль Brunch Edition by Courvoisier. Его создатель Александр Сысоев, также известный как СысоевFM, решил познакомить жителей мегаполисов с лучшими шеф-поварами страны в формате воскресного дружеского бранча. 1 августа шеф-аватар Саша Вайнер, а также шефы Евгений Кравченко и Владимир Баранов и их ресторан She ждут в гости команду Kuznyahouse – ресторана, расположенного на Новой Голландии в Санкт-Петербурге, шефом которого является Руслан Закиров.

В меню:

— Сладкие томаты, копченная фета, малина, заправка юдзу
— Cациви из овощей, фасоль, кинза
— Гребешок, яблоко, огурец, цукини, азиатская заправка
— Броколинни, страчателла, соус из фиников, чипсы топинамбур
— Лисички, перловка, пюре из молодого горошка, мусс пармезан, трюфель
— Медовик Kuznyahouse, персики

К блюдам можно будет подобрать коктейль и десертный сет.

В ресторане Бориса Зарькова и Ксении Собчак She пройдет бранч Kuznyahouse

Команда Kuznyahouse1 августа
С 12:00 до 17:00
Большая Никитская ул., 15 стр. 1

Источник: ru.hellomagazine.com

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *